datum: | 26.06.2019 |
nadpis: | Pekařinu máme v krvi |
autor: | Mgr. Zdeňka Šeráková |
email: | serakova@pekargmb.cz |
V nedávné době naši studenti 3.0 v rámci předmětu Svět práce navštívili ISŠ MB Na Karmeli. Studenti se rozdělili do dvou skupin a osobně si vyzkoušeli řemeslo pekař a cukrář. V roli pekařů se naučili pracovat s těstem (vážení, válení, tvarování ...), plést rohlíky a housky a na závěr je posypat dle chuti. Jako cukráři se naučili manipulovat se zdobicími nástroji a specifickými prostředky.Obě mistrové ISŠ MB se jim pečlivě věnovaly, odpovídaly na praktické otázky studentů a nastínily i vývoj daného řemesla. Své výrobky si studenti odnesli s sebou, ale především cenné zkušenosti a zážitky. Více fotografií z akce můžete zhlédnout na školním facebooku. Tímto děkuji třídě 3.0 za vzornou reprezentaci naší školy. Dokázali, že i studentům z Pekařova gymnázia je "pekařina" blízká. |